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Altamira

Quieren imponer record Guinness con mega pozole de casi 2 mil litros

Victor Robledo

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ALTAMIRA, TAM. (08 de agosto de 2022).- Empresarios restauranteros del sur de Tamaulipas planean imponer el primer récord Guinness con la preparación de la olla de pozole, más grande del planeta, el objetivo es cocinar 1 mil 800 litros de este platillo típico mexicano.

La idea es que con el apoyo de más de 30 colaboradores se elabore más de media tonelada de carne, 500 kilos de maíz, además de una importante cantidad de lechuga, rábano, sal entre otros productos utilizados para guisar este rico platillo, que por décadas se ha servido en las mesas de las familias mexicanas. El evento se desarrollará el próximo 14 de septiembre a partir de la 1 de la tarde en la velaria del recinto ferial en Tampico.

De acuerdo al protocolo de los récord Guinness, durante el evento se tomarán testimonios, evidencias y demás pruebas que serán enviadas a las oficinas en ciudad de México y después de efectuar la evaluación, se determinará si se le concede el galardón.

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